Fue premiado en el Campeonato Argentino del Alfajor en la categoría industrial. Cuál es y su historia.
El alfajor Orense es oriundo de Bernal, localidad de Quilmes, y días atràs fue galardonado como el Mejor Alfajor Industrial de la República Argentina durante el Campeonato Argentino del Alfajor 2024. Con más de 70 expositores de todo el país, 18 categorías y la presentación de 350 alfajores durante tres días, el alfajor del Conurbano se alzó con el oro.
El evento se llevó a cabo días atrás en el Predio Municipal de Exposiciones del Parque de la Estación, en Avellaneda. No sólo se llevó la gloria el producto de Quilmes; también fue condecorado el alfajor elaborado por Romah, oriundo de Chivilcoy.
Entre las principales categorías se destacaban: saludable, relleno, textura, frutal, chocolate negro, chocolate blanco, de tres capaz, simple, de confitería, industrial, regional, de maicena, emprendedor, glaseado y envolvimiento.
Tras la premiación, los creadores de Orense manifestaron en redes sociales: “No nos alcanzan las palabras de agradecimiento a todos por confiar en nosotros. A nuestros clientes fieles, a nuestros distribuidores, a todos los chicos q trabajan día a día con nosotros para elaborarlos y sobre todo a la familia q siempre está. Sin La familia no se podría lograr todo esto”.
La historia de Orense, el alfajor ganador de Quilmes
Esta empresa oriunda de Quilmes fundada en 2013 comenzó con una producción artesanal pero a partir de su crecimiento, en 2015 se industrializaron. En 2019, alcanzaron el premio al mejor alfajor de chocolate en la Fiesta Nacional del Alfajor, siendo su primer galardón gastronómico.
Así lo cuentan en su página oficial: “Estamos muy muy felices de contarles que fuimos premiados con el ORO al mejor alfajor INDUSTRIAL del CAMPEONATO ARGENTINO DEL ALFAJOR 2024, que se hizo en Avellaneda. No nos alcanzan las palabras de agradecimiento a todos por confiar en nosotros. A nuestros clientes fieles, a nuestros distribuidores, a todos los chicos q trabajan día a día con nosotros para elaborarlos y sobre todo a la familia q siempre está. Sin La familia no se podría lograr todo esto. Queremos felicitar sobre todo a la organización excelente por parte de la municipalidad de Avellaneda( Pame y Rubén), a Norita de Expo creativa, que sin ellos no hubiese sido posible este gran evento que llevaron a cabo. Muchas emociones y trabajo hubo detrás.y también a todos los empleados municipales q estuvieron siempre atentos y al pie de las necesidades. Nos vamos contentos y a la espera de repetirlo. Y por sobre todo agradecerles a todos por la buena onda que nos tiran siempre, desde nuestros clientes, amigos y hasta los grandes colegas que hay en el medio alfajorero. Felicitamos a todos los ganadores y GRACIAS! , esto nos hace seguir con más fuerza y saber que vamos por el buen camino. ❤️"
